Pessah 2017 - Hilton Double Tree 4*

Emplacement

• Dans le centre de la station de Golden Sands
• 6 minutes à pied de la plage
• 300 mètres de la côte de la mer Noire
• 30 minutes de l'aéroport de Varna (transferts inclus)
• Vols par Autrian Airlines depuis Paris, Zurich, Francfort, Amsterdam : 250 €

Equipements

• 2 piscines extérieures
• Grande piscine intérieure chauffée
• 2 salles de gymnastique et fitness suréquipées
• Spa de 2300m² : 35 salons individuels de luxe à l'intérieur de l'hôtel
• Accès direct au spa et centre Aphrodite Beauty, établissement qui a été primé
• Plage privée du Doubletree par navette avec parasols et ombrelles
• Synagogue dans l'hôtel, Conférences et chiourim
• Offices / Sédarim ashkénazes et sépharades (possibilité de salons privatifs)
• Kids club entièrement équipé
• Casino avec machines à sous à 300m
• Cours de Tennis
• WiFi et parking gratuits

Toutes les chambres du Doubletree by Hilton Varna Golden Sands disposent de

• TV écran plat 32"
• Salle de bains avec sèche-cheveux
• Climatisation
• Literie de luxe
• Coin salon avec canapé
• Plateau/bouilloire
• WiFi gratuit

Nos suites

• Extra space 72m²
• 2 salles de bains
• 2 TV HD

Menu du soir - 1er SEDER

Pour le Séder, BARKAN rouge Mevushal et jus de raisin

• Vin Blanc Riesling Mevushal vieil Armand
• Vin Rouge Julienas domaine Louis Blanc
• 1er plat
    Assiette des bateliers du Rhin  ​(pavé de saumon poché sauce hollandaise, ballotine de carpe en gelée, dos de colin)
•    ou
     Filet de merlu à la chermoula
     ou
     Tranche de Carpe à la juive
• 2e plat
     Bouillon de poule avec matzeknepflich peluche de cerfeuil
     ou
     Msoki ou Minestrone de Pessah à la coriandre fraiche
• 3e plat
     Petite Marmite Henry IV (poule, plate-côte, légumes pot-au-feu)
     ou
     Tajine d’agneau aux pruneaux et aux amandes
• Pommes amandines et courgettes boules, piperade
• Mousse au chocolat, chantilly à la banane, éclat de chocolat fleur de sel
• Fressinette rôtie dans sa coque

Yom TOV - Menu de midi

• Vin Blanc Alsace Koenig  Gewurztraminer
• Vin Rouge Bordeaux château Haut Bazignan
•  
• Assiette périgourdine (médaillon de foie gras, magret d’oie fumé, mini fruit poché, verrine au chutney de figues, physalis, salade mélangée)
•  
• Pièce de Morue fraîche à l’huile d’olive vierge grillée
• Tagliatelles de Courgettes jaunes, vertes et de carottes
•  
• Médaillon d’agneau à la fleur de thym
• Petits farcis Provençaux (tomates grappes petits paquets d’aubergines confites, poivrons farcis)
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• Assiette gourmande de desserts
• (Mini opéra – Tartare de mangue fraîche – Tranche de farandole glacée - Coulis de kiwi)

Sous le contrôle du Rav Belinow Av Beth Din de Milan

Restauration Glatt Cacher

• Pension complète sous le contrôle de Rav Belinow Av Beth Din de Milan
• Repas gastronomiques alliant les mets traditionnels de la cuisine juive, des spécialités locales et l’inventivité de nos chefs et de nos chefs pâtissiers
• Petits déjeuners à l’israélienne
• "High tea" à l’anglo-saxonne
• Grand Kiddouch après les offices de fêtes
• Repas servis à table et en buffets
• Offices Sépharades et Ashkénazes Rav Eytan FISZON
• Sedarim communautaires et individuels (sur demande)
• Chiourim et conférences pour Messieurs et dames (Ruthy & Eytan Fiszon)

Animations Hol Hamoed avec Nadav

• Animations franco/israélienne tous les soirs de Hol Hamoed
• Groupes folkloriques bulgares

Vos enfants sont pris en charge chaque jour

• Baby Club : de 3 à 6 ans
• Kid Club : de 7 à 14 ans

Nos animateurs diplômés se chargeront de leur faire passer des fêtes inoubliables dans la tradition de Pessah et dans la joie, à travers de nombreuses activités sportives et de loisirs.

35 salons individuels de luxe à l’intérieur de l’hôtel programme après visite médicale gratuite :

• Forfaits à la journée : 50 € à 60 €
• Forfaits pour 3 jours : 80 € à 140 €
• Forfaits pour 5 jours : 150 € à 170 €
• Forfaits pour 6 jours : 180 € à 200 €

Un salon de détente élégant est disponible pour boire une tasse de thé avant votre traitement. Les autres installations comprennent un solarium turbo, un salon de beauté et un salon de coiffure avec services de manucure et de pédicure.

Excursions organisées

• Dolphinarium de Varna
• Grand jardin de la marine
• Palais Balchik
• Cap Kaliarka
• Navettes quotidiennes gratuites pour Varna